新福島 入ルさん

こんにちは
リラグゼーションサロン akariです。

久しぶりの更新となりました。

グルメな友人に連れられて、新福島の韓国食堂 入ル(イル)さんに行ってきました。
鶴橋の有名店「韓味一」を味を引き継いだ参鶏湯をいただけるとのこと。
日本で参鶏湯を食べるのは、コリアンタウンの福一さん以来、2回目です。

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赤いクコの実が乗せられています。
スープは少しとろみがつくほど、コラーゲンがたっぷり。高麗人参やなつめも贅沢に入っており、女子4人で取り合い状態です。
優し~いお味なんですが、滋味にあふれていて美味しいんです。肌寒い日だったのですが、体の芯から温まりました。冬にはたまりませんね。
幸せだね~、と言いながらサイズ大を完食。
幸福感とコラーゲンで、翌日のお肌は好調でした。

蒸し豚、チャプチェなどの一品も、どれを食べても美味です。
お酒の種類は豊富とは言えないけれども、マッコリや韓国ビールなど本場のお酒がありました。

オープンして2年も経たないのに、こちらも人気店で、週末になると予約が取りにくいそうです。
ご主人は、お忙しい中、私達が見えなくなるまで見送り続けて下さいました。
大きいお店ではありませんが、とっても気持ちのよいお店でした。

それではまた、ごきげんよう