スパイスカリーの先駆け カシミールさん

こんにちは
リラグゼーションサロンakariです。

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サロンのあるマンションを出て、まっすぐ西(松屋町筋も横断)に進んだつきあたり近くにあるカシミールさん。
大阪のスパイスカリーの総本山ともいえるカリスマ的存在のお店です。

こんなに近くなのに5年ぶりぐらいの訪問。
というのも、カシミールさんの営業時間が自由すぎまして。。。
一応12時オープンのようですが、大幅に前後するのですね、これが。

キーマカレー(950円)をいただきます。

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スパイスカレーですので、シャバシャバで、スパイス感(特に香り)は病みつきになる感じがわかります。
豆腐など、具材は和の食材が目立ちます。

開店予定時間を1時間も過ぎているのにこの行列、というのもうなずけます。とても美味しいのです。
半熟の卵もほどよい感じでGOODです。カウンターのすべてのお客さんは神妙な面持ちで一生懸命に食べていました。

そしてマスターの後藤さんは、エゴラッピンの初代メンバーだったとか。
10数年前、北野天満宮でエゴのライブを観たのを思い出しながら、パクつきました。

スパイスカレー好きを豪語される方には一度は訪れていただきたいお店です。
ごちそうさまでした。

それではまた、ごきげんよう。