こんにちは
リラグゼーションサロン akariです。
少し前になるのですが、母と北浜のせき戸さんにおじゃましました。
ご近所のお店です。
あまから手帖に掲載されていて、以前から気になっていました。
お料理はコースのみ。ご予算に応じて献立をたてて下さいます。
ここ??というタイミングでお刺身が出てきます。
なんと写真撮り忘れ。
名物のはもしゃぶ。出汁が、なんていうのでしょうか、プロのお味です。優しいのにしっかりしていて、香りもふんわり。
はも、あまり好きではなかったのですが、バクバクがっついてしまいました。が、中盤で満腹に。
ご飯は、たけのこごはんでした。
なんと写真撮り忘れ。
デザートは、こんな感じです。カキ氷っていうのが珍しいですよね。
あずき、練乳もたっぷりで満腹なのに、さらっと入ります。
今回は、6,000円コースでした。コースは6,000円からとランチにしてはお値段が少々はるのですが、大満足です。
がんばって働いて、また来たいお店です。
ハモしゃぶ以降は満腹のため、食べ切れませんでした。
残ったハモしゃぶのお出汁と水菜、たけのこごはん(お釜の残りすべて)をお持ち帰りさせていただき、夕食に使わせていただきました。
予約が入れば、お正月であろうがGWであろうが、いつでも開けるとのこだわり。
来客が私達一組でしたので、おかみさんの楽しいお話も独り占めさせていただきました。
後日、胃の弱い母曰く、「こんなに食べたら胃の調子が悪くなるはずのに、ならなかった。不思議だったわ。」とのこと。
味付けは濃すぎず、食材もお野菜がたいへん多かったからでしょうか。
お店(地下)でのお見送りのあと、地上に上がると先回りして再度お見送り下さいました。
恐るべしホスピタリティー。見習わねばと(汗)
たいへんお世話になりました。
せき戸
大阪市中央区道修町1-2-4 大和道修町ビル 地下1階
06-6223-5141
完全予約制